Chez Papa Paris 2

chez papa paris 2
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Venez découvrir, dans notre restaurant Chez Papa Paris 2, les saveurs parfumées de notre bonne cuisine du sud-ouest.
Le restaurant Chez Papa Paris 2 est situé à proximité de nombreux théâtres et clubs.
Nous vous invitons à venir y partager avec nous quelques spécialités de notre terroir telles que l'axoa au piment ou d'autres foies gras à la confiture de cerise noire ...
Le restaurant Chez Papa Paris 2 vous accueillera dans une ambiance conviviale et typique des auberges d'antan, que vous soyez seul ou en groupe (possibilité de grandes tablées), tous les jours de la semaine, de midi à minuit. 
Toute l'équipe du restaurant Chez Papa Paris 2 vous attend pour une escapade culinaire aussi copieuse que savoureuse.

 

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Carte et Menus

Mes mises en bouche: 

Oeufs pochés au bleu de brebis 7,90€
Oeufs mayonnaise 5,50€
Os à moelle 10,00€
Salade aux gésiers de volaille 11,50€
Salade aux lardons 9,00€
Salade de chèvre chaud 8,50€
La planche de charcuteries 14,00€
Les rillons de canard 8,50€
Escargots au bleu de brebis x6 7,00€ x12 12,00€
Escargots au confit de poireaux 12,00€
Salade aux foies de volaille 9,50€
La planche du pays (rillons de cananrd,cantal,jambon cru de pays) 14,00€
Escargots persillade x6 7,00€ x12 12,00€
Escargots "Papa" 13,90€
Soupe de poisson 13,00€
Soupe à l'oignon 10,00€

Mes salades Gargantuesques: 

Boyarde "complete" 11,10€ Boyarde + 2 œufs au plat
Boyarde (salade, patates sautées,cantal,bleu de brebis,jambon cru) 9,90€
Super "Papa" 15,50€ Salade, patates sautées, gésiers et foie de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal
Salade Landaise 16,50€ Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon cru de pays, manchons de canard, croûtons aillés
La salade de Maman 21,90€
Salade Périgourdine 23,50€

Mes coups de cœur: 

Spécial cassoulet "Papa" gratiné à la chapelure 19,90€
Garbure "Papa" Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots, cou de canard, ailerons de canard 18,40€
Achua (Dit "Axoa") au piment d'Espelette et sa basquaise Veau haché, poivrons rouges et verts, oignons 18,70€
Aiguillettes de canard à la crème de pêche 16,50€
Piperade Tomates, poivrons rouges et verts, oignons, jambon cru de pays, œuf poché, piment d'Espelette 16,00€
Escalope de veau (veau rosé) compagnarde Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinée au cantal 19,00€
Escalope de canard auvergnate Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinée au cantal 19,00€
Magret de canard au confit de poireaux 18,00€
Magret de canard au poivre vert 16,50€
Pavé de canard aux pleurotes "Papa" 22,50€
Magret de canard et son escalope de foie gras de canard 27,80€
Les délicieux Tripoux "Papa" 19,00€
Coufidou - daube de boeuf d'Aubrac 18,00€
Bavette d'aloyau façon Rouergate 17,00€
Véritable andouillette AAAAA 16,00€
Saucisse au couteau et son Aligot d'Aubrac 17,50€

Y' a du pain sur la planche...: 

Pain sur la planche à l'Achua (dit "Axoa") Pain toasté, achua, gratiné au cantal 13,90€
Pain sur la planche à la piperade Pain toasté, piperade, gratiné au cantal 12,90€
Pain sur la planche au confit de poireaux Pain toasté, confit de poireaux, épaule de porc, gratiné au cantal 12,50€
Pain sur la planche à la Basquaise Pain toasté, achua, piperade, gratiné au cantal 14,50€
Pain sur la planche aux 2 fromages Pain toasté, chèvre, gratiné au cantal 13,00€

Mes foies gras de canard entiers: 

La planche du Sud Ouest Foie gras de canard entier façon "papa" et foie gras de canard poêlé, jambon cru de pays, aiguillettes de canard poêlées 29,00€
Le trio d'escalopes de foie gras de canard poêlé Au pain d'épices, au vinaigre balsamique et à la fleur de sel 21,90€
Foie gras de canard entier façon Papa 19,00€
Foie gras de canard entier façon Papa avec la confiture de cerise noires 20,00€

Mes plats et viandes: 

Escalope de veau au confis de poireaux 18,00€
Escalope de veau à la crème 18,00€
Escalope de volaille gratinées 13,00€
Pavé de boeuf sauce au choix 16,50€
Bavette sauce au choix 15,50€
Manchons de canard confits 13,00€
La belle entrecôte sur planche 20,90€ Sauce et garniture au choix
Côte de Boeuf 26,00€
Tartare de Boeuf Charolais à la confiture de piment 16,50€

Les poissons: 

Steak de thon à la Basquaise 14,50€
Tartare de thon 17,00€

Les indécis: 

Indécis Boyarde  Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 14,60€
Indécis Complète Une pitchoune boyarde "complète" avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 15,20€
Indécis super Papa Une pitchoune super "Papa" avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 17,00€

Les burgers: 

Le Papa-Dog Saucisse de Toulouse grillée, fondue d'oignons, gratiné au Cantal et sauce secrète maison Accompagné de salade verte et tomates 15,00€
Le Cantalou Burger Steak haché de boeuf charolais, salade, tranche de lard ou de jambon de pays cru, cantal fondu, tomate, oignons rouges et sauce maison "secrete" 17,50€
Le Burger foie gras Steak charolais, foie gras papa, cantal fondu, salade, tomate et oignons rouges 24,00€
Burger Papa steack haché de boeuf charolais, achua, cantal,tomates oignons rouge 16,00€
Le Burger canard steack haché de canard, chèvre, miel, oignons rouges, salade 17,50€
Le Burger de Thon steack de thon pané, oignons confits, confiture de piment d'espellete, cantal fondu 16,50€

Mes omelettes: 

Omelette au fromage Cantal ou Bleu 7,50€
Omelette jambon sec 9,00€
Omelette aux pleurotes "Papa" 12,00€
Omelette "Paysanne" patates, jambon sec, champignons, tomates 10,95€

Mes p'tites faims: 

Carpaccio de boeuf au chèvre chaud et mesclun de salade 12,80€
Assiette "Cantalaise" Patates, épaule de porc, sauce champignons, gratinée au cantal 11,90€
Carpaccio de boeuf Et son escalope de foie gras chaud 19,80€
Volaille gratinée 12,80€
La planche de fromages 12,50€
Assiette végétarienne Pommes de terre, piperade, haricots verts 12,50€
Planche mixte Charcuterie et fromage 16,00€

Le Menu de Papa: 

PapaMule 13,50€

entrée+plat ou plat+fromage ou dessert

Halte dans le Gers 16,50€

1 verre de vin de pays des Côtes de Gascogne
La pièce du Boucher, sauce au choix

 

Le menu de l'aubergiste 29,50€

Entrées Au choix
Salade de gésier
Salade de chèvre chaud, Oeuf poché au bleu
6 escargots au confit de poireaux
Soupe à l'oignon

Plats Au choix
Confit de canard
Axoa au piment d'espelette
Véritable andouillette
Bavette d'aloyuau
Steack de thon à la basquaise
Magret de canard au poivre vert

Dessert au choix

Menu enfant: 

Menu enfant 10,00€

1 boisson verre sirop à l'eau ou jus d'orange
1 burger ou filet de volaille avec pommes de terre sautées
Boule d eglace ou moelleux au chocolat

Mes fromages: 

Bleu de Brebis ou Cantal 6,50€
Camembert ou Chèvre 5,50€
La planche de fromages 16,00€
Cantal entre-deux 7,00€
Saint nectaire fermier 6,50€

Mes desserts faits maison: 

Croustade de pommes et son caramel au Bas Armagnac 6,90€
Tartes au pommes 6,50€
Tarte aux poires au chocolat chaud 7,00€
Gâteau basque et son pot de confiture de cerises noires 7,50€
Crème caramel 5,50€
Profiteroles 7,50€
Tarte tatin Flambée au Bas Armagnac 7,50€
Ma mousse au chocolat "Maison" 6,00€
Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille et sa pointe de chantilly 8,50€
"Café gourmand de Papa" Et ses mignardises 7,50€
"Le vrai pain perdu" 6,90€ Servi avec une boule de glace caramel au beurre salé ou vanille Ou avec son petit pot de confiture de cerises noires 7,20€ Gouters basques

Mes crèmes glacées et sorbets: 

Nos crèmes glacées (3 boules) Vanille, café, pistache, caramel beurre salé, chocolat-piment d'Espelette, Pruneau - Armagnac 7,00€
Nos sorbets (3 boules) Citron, Fraise, cassis noir 7,00€ 
Coupe colonel 7,90€ Sorbet citron, 2cl de vodka 
7,90€
Coupe dame blanche Crème glacée vanille, sauce chocolat et chantilly 7,50€
Chocolat liégois 7,50€
Le glacé aux pruneaux façon papa 8,70€
Supplément 1 boule 2,90€ Glace ou sorbet
Supplément dessert au choix 1,50Crème fraîche, sauce chocolat, chantilly
Supplément petit pot de confiture de cerises noires 3,50€

Carte des boissons

Mes bières pression: 

Oldarki 6° bière aromatisée au Patxaran 3.60€

1664 3.50€ 1664 5.20€ 1664 7.00€

Carlsberg blonde Danoise 4.80€

Wilfort bière brune 5.10€

Grimbergen bière d'Abbaye 4.90€

«Pousse-Rapière» 5.80€

Mes apéritifs: 

crème de mûre, framboise, cassis, cognac, vin blanc de pays des côtes de Gascogne 3.30€

La Belle Sandrine apéritif à l'armagnac et à la pulpe de fruit de la passion 4.40€

«Manzaña verde» 4.10€

Sangria basque au piment rouge 4.40€

Martini Bianco et Rosso 3.80€

Américano 3.50€ Porto 4.10€

Rhum ambré, Rhum blanc 6.10€

Maydie (vin de liqueur millésimé) panier de petits fruits rouges sur le terroir de Madiran 5.70€

Ricard - Pastis 3.30€

Suze 3.10€

Whisky Pure malt Glen Morven Islay 10 ans - puissant, tourbé, iodé, fin de repas - 4 cl 7.60€

Whisky Pure malt Glen Morven Lowland 10 ans - léger, fin, apéritif 7.60€

Whisky Glen Morven (baby) 3.80€

Muscat 3.50€ Kir 3.00€

Gin, Tequila, Vodka 6.10€ Baileys 6.90€ Malibu 6.10€

San Pellegrino 5.30€

San Pellegrino 3.10€ Oldarki 6° bière aromatisée au Patxaran 5.60€

Oldarki 6° bière aromatisée au Patxaran 7.00€

Hoegaarden bière 4.70€

 

Les Short Drinks 15cl: 

Izzara jaune 6.30€

Izzara verte 6.30€

Get 27 7.50€

Eau-de-vie de poire 7.50€

Eau-de-vie de framboise 7.50€

Eau-de-vie de mirabelle 7.50€

Le pruneau d'Agen façon «Papa» servi dans son verre à l’effigie de Papa que vous pouvez emporter 6.35€

Whisky Pure malt Glen Morven Islay 10 ans - puissant, tourbé, iodé, fin de repas 7.60€

Whisky Pure malt Glen Morven Lowland 10 ans - léger, fin, apéritif 7.60€

Whisky Glen Morven (baby) 3.80€

Maydie (vin de liqueur millésimé) panier de petits fruits rouges sur le terroir de Madiran 5.65€

Cognac Réserve vsop 6.95€

Calvados Vieux Porche 6.40€

Bas Armagnac vsop 6.40€

Prune du Périgord 6.60€

Pacherenc du Vic Bilh doux AOC Famille Laplace un concentré de fruits exotiques et fruits secs pour ce véritable produit du Sud-Ouest - Parfait avec le foie gras et dessert 24.50€

Bas Armagnac façon «Papa» sorti de derrière les fagots - Bas Armagnac, sucre et larme de café 3.95€

Mes boissons fraîches: 

Schweppes 3.00€

Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Coca-Cola light 3.20€

Evian, Badoit, Badoit rouge 4.50€

Evian 2.60€ Perrier 3.20€

Ice Tea , Seven Up , Orangina 3.20€

Tropicana 2.80€

 

Les Boissons chaudes: 

Double café ou double déca 4.10€

Café crème 3.10€

Café viennois 3.60€

Chocolat viennois 4.60€

Chocolat 3.10€

Thés, infusions 3.10€

Cappuccino 3.80€

Irish coffee (2 cl whisky irlandais) 8.30€

Grog (4 cl rhum brun) 5.50€

Double café ou double déca 4.10€

Café crème 3.10€

Café viennois 3.60€

Chocolat viennois 4.60€

Chocolat 3.10€

Thés, infusions 3.10€

Cappuccino 3.80€

Irish coffee (2 cl whisky irlandais) 8.30€

Grog (4 cl rhum brun) 5.50€

Carte des vins

Nos vins rouges: 

Médoc AOC Château Méric Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 27.50€

Irrouleguy AOC, Gorri d'Ansa Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 22.00€

Irrouleguy AOC, Gorri d'Ansa Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 16.60€

Irrouleguy AOC, Gorri d'Ansa Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 8.10€

Irrouleguy AOC, Gorri d'Ansa Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 4.70€

Cahors AOC Château Eugénie Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 17.90€

Cahors AOC Château Eugénie Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 13.20€

Cahors AOC Château Eugénie Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 6.90€

Cahors AOC Château Eugénie Riche, tannique et légèrement poivré… "à préférer sur les viandes rouges" 3.90€

Madiran AOC Château Barréjat Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 19.00€

Madiran AOC Château Barréjat Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 14.50€

Madiran AOC Château Barréjat Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 7.80€

Madiran AOC Château Barréjat Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 4.60€

Fronton AOC Château Flotis Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 20.50€

Fronton AOC Château Flotis Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 15.50€

Fronton AOC Château Flotis Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 7.80€

Fronton AOC Château Flotis Fruité intense, panier de fruits rouges… "à découvrir sur un cassoulet et des plats en sauces" 4.20€

Marcillac AOC, Domaine du Cros Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 22.10€

Marcillac AOC, Domaine du Cros Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 16.50€

Marcillac AOC, Domaine du Cros Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 8.40€

Marcillac AOC, Domaine du Cros Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 4.70€

Buzet AOC, Hauts du Frandat, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 18.00€

Buzet AOC, Hauts du Frandat, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 13.90€

Buzet AOC, Hauts du Frandat, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 6.90€

Buzet AOC, Hauts du Frandat, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 3.60€

Gaillac AOC, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 14.90€

Gaillac AOC, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 11.00€

Gaillac AOC, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 5.90€

Gaillac AOC, Sélection Papa Souple et gourmand, aux arômes de fruits… "facile pour accompagner l'ensemble des repas" 3.20€

Graves AOC, Château Tourmillot Gouleyant, frais et léger 22.10€

Graves AOC, Château Tourmillot Gouleyant, frais et léger 15.60€

Graves AOC, Château Tourmillot Gouleyant, frais et léger 8.40€

Graves AOC, Château Tourmillot Gouleyant, frais et léger 5.10€

Chinon AOC Colombière Gouleyant, frais et léger 17.00€

Chinon AOC Colombière Gouleyant, frais et léger 13.10€

Chinon AOC Colombière Gouleyant, frais et léger 7.30€

Chinon AOC Colombière Gouleyant, frais et léger 4.30€

St-Nicolas de Bourgueil AOC Foucher Lebrun Gouleyant, frais et léger 20.00€

St-Nicolas de Bourgueil AOC Foucher Lebrun Gouleyant, frais et léger 15.00€

t-Nicolas de Bourgueil AOC Foucher Lebrun Gouleyant, frais et léger 8.00€

t-Nicolas de Bourgueil AOC Foucher Lebrun Gouleyant, frais et léger 4.90€

Gamay Côtes du Tarn Vin de Pays, Sélection Papa Gouleyant, frais et léger 14.90€

Gamay Côtes du Tarn Vin de Pays, Sélection Papa Gouleyant, frais et léger 11.00€

Gamay Côtes du Tarn Vin de Pays, Sélection Papa Gouleyant, frais et léger 6.00€

amay Côtes du Tarn Vin de Pays, Sélection Papa Gouleyant, frais et léger 3.10€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère Gouleyant, frais et léger 7.50€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère Gouleyant, frais et léger 4.00€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère Gouleyant, frais et léger 2.50€

Buzet AOC Château Hauts du Frandat 18.00

Buzet AOC Château Hauts du Frandat 13.90€

Buzet AOC Château Hauts du Frandat 6.90€

Buzet AOC Château Hauts du Frandat 3.60€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère 6.90€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère 3.80€

Côtes de Gascogne Vin de Pays Domaine de Ouardère 2.10€

Côtes du Tarn Vin de Pays Les 3 Bastides 14.30€

Côtes du Tarn Vin de Pays Les 3 Bastides 10.00€

Côtes du Tarn Vin de Pays Les 3 Bastides 5.40€

Côtes du Tarn Vin de Pays Les 3 Bastides 3.20€

Côtes de Gascogne Sec Vin de Pays Domaine de Ouardère 16.00€

Côtes de Gascogne Sec Vin de Pays Domaine de Ouardère 7.90€

Côtes de Gascogne Sec Vin de Pays Domaine de Ouardère 4.80€

Côtes de Gascogne Sec Vin de Pays Domaine de Ouardère 2.50€

Côtes de Gascogne moelleux Vin de Pays Monluc 18.00€

Côtes de Gascogne moelleux Vin de Pays Monluc 12.90€

Côtes de Gascogne moelleux Vin de Pays Monluc 6.50€

Côtes de Gascogne moelleux Vin de Pays Monluc 3.70€

Pacherenc du Vic Bilh doux AOC Famille Laplace Un concentré de fruits exotiques et fruits secs pour ce véritable produit du Sud-Ouest. Parfait avec le foie gras et le dessert. 24.50€

Marcillac Domaine du Cros 89.00€

Médoc AOC Château Méric 51.00€

Cahors AOC Château Eugénie 33.00€

Madiran AOC Château Barréjat 36.00€

Médoc AOC Château Méric Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 17.30€

Gaillac AOC Château Bournet Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 22.80€

Gaillac AOC Château Bournet Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 16.50€

Gaillac AOC Château Bournet Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 8.30€

Gaillac AOC Château Bournet Typé, puissant et boisé… "accompagnant les plats en sauce et les fromages" 5.10€

Chez Papa Paris 2 | 153 rue Montmartre 75002 Paris | Téléphone: 01 40 13 07 31
Métro Grands Boulevards - Bourse
Bus 29,67,74,85
Ouvert du lundi au samedi de 11h45 à 15h15 et de 18h à 0H00 Fermé le dimanche